夜ご飯は作る暇がなかったので主にルミネに頼ってしまった。 うまいｗ ねりものやさんのカツ、アテになる。ダブルミーニング。SRVの誕生日だといって、呑み過ぎた。 おめでとう〜生きてたら60歳。素敵だろうなあ。 ■10月3日の記録■☆朝 水☆朝昼兼ごはん ・キ…

身体が重いので胃を休める日に。 でもご飯は作らないといけない立場。 いつもは、食べたくなるけど、今日は全然ならない。 つまり胃を休めたほうがいいということですね。仕事がらみで『ニシユタカ』というじゃがいもの レシピを考えてみた。特長は型崩れし…

今日は都民の日でお休みらしい。 かなり仕事が進まなくなりそうな予感（そうなったｗ）少しもたれぎみなので家での食事は軽めに。 『一汁三菜』を目指し、今迄よりデンプン摂取量が増えたり、 全体の食事の量も増えたのだと思う。酒は減っている気がします。…

マレーシアに行った時、名物料理としてフィッシュ・ヘッド・カレーが お店のメニューにありました。 当時食べたそれは、うーんあんまりピンとこなかったのですが、 マレーの思い出は深く、たまにBABAニョニャ料理など食べたくなります。前日にブリカマのオイ…